ファミリーマート、高知県産ゆずを使用したおむすびを中国・四国地区限定で発売

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2008年11月06日

　ファミリーマートは、「地産地消」の考えの下、高知県産ゆずを使用したおむすび「直巻ゆずおかかおむすび」を、11月7日から、中国地区（岡山県、広島県、鳥取県、島根県、山口県の一部、香川県、愛媛県、高知県、徳島県）のファミリーマート約500店舗（9月30日現在）で発売する。

　ゆずは、高知県が生産日本一を誇る特産品（平成17年農林水産省特産果樹生産動態等調査から）のひとつで、ゆずそのものだけではなく、加工飲料や調味料などの様々な食品に使用されている。

　今回発売する「直巻ゆずおかかおむすび」は、地元に馴染みのあるゆずを使用している。苦味を抑えるために砂糖で煮込んだゆずの刻みと、醤油とみりんで味付けし細かく刻んだおかかを一緒に混ぜ込んだ、ゆずのさわやかな風味とおかかの甘みが楽しめる仕立てにしたという。

　ファミリーマートでは商品戦略のひとつとして、地域に根ざした商品開発を行う「リージョナルマーケティング」を推進しており、“地産地消”や“地区の嗜好性”に合わせた商品開発に積極的に取り組んでいる。

［小売価格］110円（税込み）
［発売日］11月7日（金）

ファミリーマート＝http://www.family.co.jp/

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