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2009年07月03日

スリーエフ、周富徳氏監修の贅沢な具材を盛付けた「周苑の冷し中華」を発売

　スリーエフは、横浜ゆかりの商品を「ヨコハマスタイル」として発売しているが、今回、横浜中華街の名店「周苑」の総料理長、周富徳氏監修による「周苑の冷し中華」を7月8日から発売する。

　今年6月、開港150周年を迎えた横浜。その歴史の中で生まれたメニュー、長年親しまれてきたメニュー、そして、今回、横浜の名店のシェフやパティシエによって生まれた横浜を感じさせるメニューがあるという。スリーエフではこのような横浜ゆかりの商品を「ヨコハマスタイル」として紹介しているとのこと。

　今回発売する商品は、横浜中華街の名店「周苑」で総料理長を務める周富徳氏監修のリッチな具材を載せた冷し中華となっている。中味は、海老、ホタテ、イカ、錦糸玉子、中華くらげ、きゅうり、もやしなど8種類の具材にゴマ油の風味とリンゴ果汁でフルーティーに仕上げたスープで食べる冷し中華とのこと。

［小売価格］480円（税込）
［発売日］7月8日（水）

スリーエフ＝http://www.three-f.co.jp/

投稿日時: 2009年07月03日 21:37 | パーマリンク 　｜   ▲このページの上へ
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