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2009年05月27日

スリーエフ、「梅の日」にちなみ梅を使ったおにぎりやパスタなど5アイテムを発売

 スリーエフは、6月6日の「梅の日」に合わせて、梅を使用したおにぎりやパスタ、冷し麺など5アイテムを、6月2日と3日に発売する。

 「梅の日」は、460余年前に晴天が続いて作物の生育が悪く、田植えも出来ず困っていたところ、神のお告げによって後奈良天皇が現在の6月6日に賀茂神社に詣で、梅を奉納し祈ったところ、雷鳴と共に大雨が降り、五穀豊穣をもたらしたため、この天恵の雨を「梅雨」と呼び、災いや疫病を除き、福を招く梅を梅法師と呼んで贈り物にするようになったという宮中の日記「御湯殿上の日記」に記された故事から、紀州梅の会が定めたものだという(紀州梅の会ホームページから抜粋)。

 「山芋とおくらの和風パスタサラダ」は、栄養価が高いといわれる山芋やおくらのねばねば食材を、大根おろしを入れた手作りの梅風味ドレッシングでさっぱりと食べてもらうサラダとのこと。「にぎり飯 梅おかか(紅生姜入)」は、おかかを混ぜ込んだごはんに、中具に紀州かつお梅肉を使用。アクセントに紅生姜を加えてさっぱりと仕上げている。「梅の花寿司」は、中具にかつお風味の梅を使用した、細巻寿司。梅の花をイメージした5個セットとなっている。「梅としらすの和風パスタ」は、紀州の練り梅とシソ漬けカリカリ梅の2種類の梅が楽しめるとのこと。削りぶしをトッピングしてだし醤油の風味で食べられる、和風のパスタとなっている。「梅だいこんそうめん」は、一粒梅干・練り梅で、大根千切りと大根おろしをトッピングし、さっぱりとした味付けで食べてもらうそうめんとのこと。

[小売価格]
山芋とおくらの和風パスタサラダ:290円
にぎり飯 梅おかか(紅生姜入):120円
梅の花寿司:145円
梅としらすの和風パスタ:380円
梅だいこんそうめん:360円
(すべて税込)
[発売日]
山芋とおくらの和風パスタサラダ:6月2日(火)
にぎり飯 梅おかか(紅生姜入):6月3日(水)
梅の花寿司:6月3日(水)
梅としらすの和風パスタ:6月3日(水)
梅だいこんそうめん:6月3日(水)

スリーエフ=http://www.three-f.co.jp/

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