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2010年09月30日
ファミリーマート、「博多ぶなしめじのバター醤油スパゲティ」を九州地区限定で発売
ファミリーマートは、“博多ぶなしめじ”を使用した「博多ぶなしめじのバター醤油スパゲティ」を、9月28日から、宮崎県・鹿児島県を除く九州地区のファミリーマート店舗約630店舗で発売した。
“博多ぶなしめじ”は、旨み成分が多く、苦みが少ないのが特徴とのこと。きのこ特有の香りと旨み、しっかりとした歯応えを楽しめるという。ファミリーマートでは、秋の味覚の地産食材“博多ぶなしめじ”をメインにした、醤油ベースの和風系のパスタを発売するという。福岡県以外の九州地区でも発売となるので、福岡県の食材“博多ぶなしめじ”を広く九州の消費者にも賞味してもらい、福岡県産食材のPRにも繋げていきたい考え。
「博多ぶなしめじのバター醤油スパゲティ」は、メインのきのこは旬の地産食材「博多ぶなしめじ」を使用し、食感と風味を楽しめるとのこと。味付けは、醤油・みりん等にかつおだしを加えた風味豊かな和風系のパスタとなっている。
[小売価格]398円(税込)
[発売日]9月28日(火)
ファミリーマート=http://www.family.co.jp/
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