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2009年02月16日

エバラ食品、「ざるラーメンスープ」の販売を北海道から全国に拡大

 エバラ食品工業は、「ざるラーメンスープ」を2月23日から全国に拡大し発売する。

 ざるラーメンとは、茹でて冷やした中華麺をつゆにつけて食べる夏の麺料理で、北海道を中心に、東北地方でも家庭の一般的なメニューとなっているもの。

 同社は業務用商品として、ざるラーメンのスープを販売しており、販売動向が好調であったことから、2008年には北海道エリア限定で家庭用商品として発売したという。さらに、外食で「つけ麺」が流行したことを機に、全国的にも中華麺をスープにつけて食べるという食べ方が浸透してきていること、また小売店でもスープと別売りの生麺の取り扱いが一般的になっていることから、新しい中華麺の食べ方の提案として、販売エリアを全国に拡大するという。

[小売価格]279円(税込)
[発売日]2月23日(月)

エバラ食品工業=http://www.ebarafoods.com/

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