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2010年10月19日

デニーズ、「ホッと！」なメニューと「ティータイムのひととき！」新デザートを販売

　デニーズ（セブン＆アイ・フードシステムズ）は、10月26日から、「ホッと！」なメニューと「ティータイムのひととき！」新デザートを秋メニュー第2弾として販売する。

　あつあつのメニューが欲しくなるこの時期、デニーズでは“ビーフシチュー”を用意したという。「和風ビーフシチュー」は、アメリカ産の大きくカットしたビーフをスプーンで切れるほど柔らかく煮込んだシチュー。そして器を一緒に彩る野菜は、人参、かぼちゃ、ポテト、ほうれん草など野菜もしっかり食べられるとのこと。今年のシチューは、赤ワインのコクに加え、「醤油」を加えて仕立てたので“ごはん”にとても合うのだとか。ぐつぐつ煮込んだ「和風ビーフシチュー」はデニーズならではの1品となっている。

　消費者からの要望に応えて“グラタン”が登場する。「海老とアボカドのペンネマカロニグラタン」は、ペンの先のように斜めに尖った太めのマカロニ“ペンネ”を使い、ホワイトソースとチキンブイヨン、そしてまろやかなチーズでやさしい味に仕上げているとのこと。ペンネとコンビを組むのが“海老”と、海老と相性の良い“アボカド”フレッシュで食べることが多いアボカドの“ホット”な味も楽しんで欲しいとのこと。トッピングするトマトの酸味とガーリックマヨソースが味のアクセントとともに、料理の顔も演出する「海老とアボカドのペンネマカロニグラタン」となっている。

　この他、この季節から冬に向かって温まる“うどん”の定番「鍋焼きうどん」、そして、群馬県内店舗限定にて、煮ぼうとうとも呼ばれる「おっきりこみ」を販売する。

　この秋に2種類のケーキがデザートに加わるという。焼きチーズケーキとは対照的なフワッと軽いチーズケーキに、パイを散らした「チーズスフレミルフィーユ」は、“キャラメルソース”と“ブルーベリーソース”の2タイプを用意するとのこと。

　チョコレートの本場、ベルギー産のチョコレートを使用したチョコケーキ「濃厚！ガトーショコラ」。濃厚なチョコレートケーキの間に忍ばせたアプリコットジャムの酸味、添えるオレンジがステキなコラボレーションを生み出すという。

［小売価格］
和風ビーフシチュー ごはん付き：1080円
海老とアボカドのペンネマカロニグラタン：750円
鍋焼きうどん：880円
おっきりこみ：780円
チーズスフレミルフィーユ：480円
濃厚！ガトーショコラ：480円
（すべて税込）
［発売日］10月26日（火）

デニーズ＝http://www.dennys.jp
セブン＆アイ・フードシステムズ＝http://www.7andi-fs.co.jp

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