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2007年03月05日

加賀屋醤油、カレー風味ソース「Curry Dish（カレーディッシュ）」を発売

　加賀屋醤油は、カレー風味ソース「Curry Dish（カレーディッシュ）」を3月1日から発売した。

　「Curry Dish（カレーディッシュ）」は、日本の家庭料理の定番メニューとして人気のあるカレーの風味を手軽に、いろいろな料理のソースとして楽しめる商品。

　野菜や果実をベースとしたソースにカレーパウダーを加え、そこにインド料理の定番スパイスであるガラムマサラ（コショウ・唐辛子・カルダモンなど多種類の香辛料をブレンドしたスパイス）とチャツネ（よく熟した果実に酢・唐辛子・生姜などを加えてジャムのように煮詰めた調味料［薬味］）をプラスして、風味豊かで深いコクのある味に仕上げたという。

　そのまま料理にかけて使うのはもちろん、下味やソース・ドレッシング等に少量を加えるだけで、から揚げや炒め物、チャーハンやサラダなどが簡単に「カレー風味」に仕上がるという。また、チーズトーストにプラスして「カレーチーズトースト」といったユニークなメニューも楽しめ、メニューに広がりを持たせる、多彩な用途のある1本だとしている。

［小売価格］294円（税込）
［発売日］3月1日（木）

加賀屋醤油＝http://www.kagaya-syouyu.co.jp/

投稿日時: 2007年03月05日 19:07 | パーマリンク | トラックバック (0) 　｜   ▲このページの上へ
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