バーガーキング、日本限定仕様の超激辛ハンバーガー「ANGRY WHOPPER」を発売

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2009年07月23日

バーガーキング、日本限定仕様の超激辛ハンバーガー「ANGRY WHOPPER」を発売

　バーガーキング・ジャパン（以下、BKJ）は、世界各国の「バーガーキング」（以下、BK）で人気の「ANGRY WHOPPER」の日本限定仕様ハンバーガーを7月23日から期間限定で発売する。

　「ANGRY WHOPPER」は本国・アメリカをはじめとして幅広く世界中で展開している人気メニューとのことだが、一番の特長は“ANGRY＝怒り”の名に象徴される、その辛さにあるという。この「ANGRY WHOPPER」は世界各国で、その国ごとの嗜好に合わせたレシピを採用しており、今回の日本上陸にあたっても日本人の好みに最適な辛さを追求することで日本オリジナルのレシピを完成させたとのこと。

　日本オリジナルのレシピでは、パティやバンズなどの基本仕様は定番の「WHOPPER」のおいしさを受け継ぎながら、「ANGRY WHOPPER」独自の「アングリーソース」を日本限定仕様として、赤味噌をベースに赤唐辛子ペースト、チリパウダー、黒胡椒、クミンなどを加えて、奥行きがあるパンチの効いた辛味を実現。これにナンプラーなどを隠し味に使い、厚みのある旨みも向上させているという。さらに、ピクルスの代わりにハラペーニョを使用することで「ANGRY WHOPPER」の一番の特長となる辛さをより一層引き立たせたとのこと。

　また、自分好みの辛さにこだわる消費者のために1辛～5辛（5辛以上希望の消費者にも要望に応える）まで5段階の辛さ調整も設定（1辛増量につき＋30円：ハラペーニョ増量）、自分オリジナルの辛さを楽しめるという。

　なお、今回の日本上陸を記念して、自分の怒りを込めて「ANGRY WHOPPER」のパティをグリルすることでオリジナルのパティが作れるスペシャルサイト“Be Angry”を開設。ゲーム感覚で、怒りをこめてパティを焼くことで、焼き付けられる顔が怒っていく体験と、怒ったパティの画像が入ったクーポンを友達に送れるといったコミュニケーションが図れる内容になっている。

［小売価格］
単品：430円
ミール：710円
（すべて税込）
［発売日］7月23日（木）

●参考資料［PDF］

バーガーキング・ジャパン＝http://www.burgerkingjapan.co.jp/

投稿日時: 2009年07月23日 20:22 | パーマリンク　｜ ▲このページの上へ
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