ANAインターコンチネンタルホテル東京、ホテルで楽しむバーラウンジの新提案「MIXX バー＆ラウンジ」をオープン

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2010年10月04日

ANAインターコンチネンタルホテル東京、ホテルで楽しむバーラウンジの新提案「MIXX バー＆ラウンジ」をオープン

　ANAインターコンチネンタルホテル東京は、36階に都内のホテルとしては最大級となるバーラウンジ「MIXX（ミックス）バー＆ラウンジ」を、9月7日からオープンした。今回、マイライフ手帳＠ニュース編集部では、フロア構成やメニュー内容など「MIXX バー＆ラウンジ」の全容について見学することに成功。その詳細をレポートする。

　同ホテルは地上37階を誇り、赤坂や六本木、霞ヶ関まで徒歩圏という東京の中心に立地する。周辺には中央官庁、各国大公使館、内外の企業のオフィスなど、国際的な政治経済の中枢機能が集中している。そのせいか、ビジネスとレジャーの両拠点として機能するロケーションの良さが評価され、外国人宿泊比率は年間を通じて約60％を占めているという。

　今回紹介する「MIXX バー＆ラウンジ」は、同ホテルの36階に位置し、国会議事堂や緑豊かな皇居、六本木の東京ミッドタワーなど、東京の中心部を見渡せるバーラウンジとなっている。エントランスの正面で、まず目を惹くのが揺れる布製のスカルプチャー。空気の揺れを受け表情を変えるスカルプチャーが、変化し続ける東京をイメージさせる。そのスカルプチャー越しに見えるのが「バーエリア」。待ち合わせや食事前の1杯を楽しむスペースとして、スタンディングエリアや1人でも過ごしやすいハイテーブルのカウンターがある、いわば“出会いの場”を表現した空間を演出している。

　店内中央に進むと、夜景を満喫するのにうってつけな2人席やソファ席を配し、ゆったりとした時間の流れを過ごすことができる「ラウンジエリア」が広がる。じっくりお酒を味わう人のための“くつろぎの場”をテーマとしたエリアだとか。日中は、この「ラウンジエリア」で、地中海料理を含む約45種類のブッフェメニューを提供する。なかでも、自由な組み合わせで楽しめるオープンサンドウィッチはおすすめとのこと。また、同ホテル特製の手打ちパスタを使用したスパゲティを、個々にテーブルサービスするのも特徴のひとつとなっている。

　そして店内の一番奥は、個室利用も可能な「The MIXX ROOM（ザ・ミックス・ルーム）」というエリアが用意されている。カクテルパーティをはじめ、食事にも対応でき、落ち着いた雰囲気の会合など多目的に利用できるプライベート感を重視した“集いの場”をイメージしたとのこと。パーティプランは20名以上の場合、1人7550円（税・サービス料込）から受け付けるという。

　「MIXX バー＆ラウンジ」の空間プロデュースは、日本在住のフランス人デザイナー、グエナエル・ニコラ氏が担当。ニコラ氏は、世界最大のデザインの祭典「ミラノサローネ 2009」に出展時、「光」をテーマとした造形作品が高い評価を受け、その後日本での活躍において「KU／KAN賞 2009」を受賞するなど、今注目を集めるデザイナーの一人だ。「MIXX バー＆ラウンジ」でも、ミラーを使用し「光」を効果的に使った空間づくりを演出している。

　さらに、特徴的な点として、ホテルのバーラウンジでは珍しいDJスペースを「ラウンジエリア」と「The MIXX ROOM」の間に設けていること。毎週、水、木、金曜日の21:00頃からDJが立ち、最新のクラブサウンドや70年代のディスコソングなどを流す。DJタイムには、ミュージックの音量が大きくなるため、利用者の声も自然と大きくなり、活気あふれるバーラウンジという雰囲気づくりにもつながっていた。

　提供するドリンクメニューは、ラムにココナッツシロップやマンゴージュースなど使った「ウッフアラコック」や、テキーラパトロンシルバーにアロエジュースなどでさっぱりと仕上げた「スイートカクタス」などオリジナルカクテルを用意。その他、様々なグラスで多彩なカクテルなどを提供する。一方、フードメニューは紅色の斬新な器を使用し、エンターテイメント要素を強めているのが特徴だ。

　ANAインターコンチネンタルホテルのサミール・ダリMIXX バー＆ラウンジマネジャーは、紅色の器を採用したことについて、「東京のビルの夜景は、蛍光灯などの白い光の他に赤い光も星のように光っている。この東京の夜景をテーブル上に表現しようと考え、紅色の器を採用した」と、「MIXX バー＆ラウンジ」から眺める風景が、フードメニューを通じて再現される粋な演出は、利用者を魅了することだろう。

　その他、オープンを記念して女性4名以上のグループを対象としたフリードリンクプラン「レディースMIXX」を実施。17:00から21:00の間の2時間制で、スパークリングワイン、ワイン（赤・白）、生ビール、MIXX“V-TAILS”（美テル）と名付けた、野菜や果実を用いたビタミン豊富なカクテルを含む計7種のカクテルのフリードリンクと、前菜4種の盛り合わせ、サンドウィッチまたはキッシュのフードメニューが付く。料金は1人4500円（税・サービス込）となっている。

［店舗概要］
店舗名：MIXX（ミックス）バー＆ラウンジ
場所：ANAインターコンチネンタルホテル東京 36階
面積：約600m2
席数：144席（スタンディングエリアあり。The MIXX ROOMは20名から40名まで個室利用可）
営業時間：11:30から25:00（L.O.）※定休日なし
　ランチタイム：平日 11:30から14:30（14:15L.O.）、土・日・祝日 11:30から15:00（14:45L.O.）
　ティータイム：平日 14:30から17:00、土・日・祝日 15:00から17:00
　バータイム：17:00から25:00（L.O.）
カバーチャージ：21時以降 1人1050円 ※スタンディングエリアとカウンター席はチャージ不要

ANAインターコンチネンタルホテル東京＝http://www.anaintercontinental-tokyo.jp/

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