ANAインターコンチネンタルホテル東京、「洋食屋さんディナーブッフェ」を提供

　ANAインターコンチネンタルホテル東京は、テーマ別ディナーブッフェで好評の「カスケイドカフェ」（2FL.）で、洋食屋で人気のあるメニューをホテルならではの味わいで楽しめる「洋食屋さんディナーブッフェ」を8月1日～9月30日まで提供する。

　今回は「ビーフシチュー」「エビフライ」「スパゲッティナポリタン」など、洋食屋で定番の人気メニューに加え、スペシャルメニューとして、世界三大珍味のひとつフォアグラを使用した逸品を用意する。高級食材であるフォアグラを消費者の目の前で焼き、最後にフランベ（香り付けなどのために、調理の最後にアルコール度の高い酒（ブランデー、ラム酒等）を落とし、アルコール分を燃やす調理法）することで味、香りはもちろん目でも楽しめる「フォアグラのフランベ」を、カスケイドカフェのブッフェで提供するのは初めての試みだという。

　また、ピザ釜で素材の鮮度を逃がさず一瞬にして焼き上げる「石釜焼きナポリピッツァ」や、人気のある「ローストビーフ」「焼きタラバ蟹」をはじめ、食欲が衰えがちな夏にぴったりな「カボチャの冷たいクリームスープ」や「シーフードマリネ」など、さっぱりとした料理も豊富に取り揃えているとのこと。

　“特別”感たっぷりの逸品と、誰もが親しみのある定番のメニューを、好きなだけ堪能できるブッフェ形式で、家族や仲間と一緒に存分に楽しんで欲しいとのこと。

［洋食屋さんディナーブッフェ概要］
期間：8月1日（金）～9月30日（火）
場所：「カスケイドカフェ」2FL. Cascade Cafe
時間：平日18:00～21:30、土日祝日17:00～21:30（いずれも21:00 ラストオーダー）
料金：ディナーブッフェ（サービス料・消費税を含む）
　大人：7000円（または、グルメバリューチケット1枚）
　年配の人（65歳以上）：5600円
　子ども（6～12歳）：4900円
　子ども（4～5歳）：3500円
　※グルメバリューチケット（1枚6000円／消費税・サービス料込）がお得。各種レストラン・バー、フロントキャッシャー（2FL.）などで購入できる。

ANAインターコンチネンタルホテル東京＝http://www.anaintercontinental-tokyo.jp/

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