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2007年05月23日

ANAインターコンチネンタルホテル東京、「世界食べ歩きディナーブッフェ」を提供

 ANAインターコンチネンタルホテル東京は、テーマ別ディナーブッフェの「カスケイドカフェ」(2FL.)で、世界各国の代表的なメニューを取り揃えた「世界食べ歩きディナーブッフェ」を6月1日~7月31日まで提供する。

 今回の「世界食べ歩きディナーブッフェ」では、スペインの「シーフードパエリア バレンシア風」やフランスの「フォアグラ入りオムレツ」、タイの「若鶏のココナッツミルク煮」、日本の「うな玉丼」などをはじめとした国際色豊かな世界各国の料理をブッフェ形式で楽しめるという。

 ガラス張りで開放的な雰囲気に包まれた店内には、ピザ釜、ロティサリー、グリヤードの設備を整えており、スペシャルメニューのひとつであるイタリア生まれの4種の「石焼ピッツア」はピザ釜を使い、本格的に調理するとのこと。また、イギリスの「ローストビーフ」、韓国の「牛ロースの韓国風焼肉」、フランスの「フォアグラ入りオムレツ」なども、シェフが消費者の目の前で調理するという。料理が完成するまでの臨場感を体験しながら、食事を堪能できるという。

 そのほか、デザートにもチョコレートフォンティーヌ(フランス)をはじめとした特色のあるものを取り揃えており、女性や子どもにもおすすめのメニューだとしている。

[料金]大人6000円(税込)
[開催日]6月1日(金)

「世界食べ歩きディナーブッフェ」の概要[PDF]

ANAインターコンチネンタルホテル東京=http://www.anaintercontinental-tokyo.jp/

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