am／pmジャパン、「かむかむ八穀米」を使用したおにぎり・寿司など発売

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2008年04月25日

am／pmジャパン、「かむかむ八穀米」を使用したおにぎり・寿司など発売

　エーエム・ピーエム・ジャパン（以下、am／pm）は、「カラダにキブンにイイコトクラブ」から5月の新商品を、5月20日からam／pm店舗で発売する。5月の新商品は、6月4日～6月10日までの「歯の衛生週間」（6月4日から6月10日の1週間。厚生労働省、文部科学省、日本歯科医師会が、国民が歯の健康について考える週間として制定）に向けて、歯ごたえのある穀物をブレンドした「かむかむ八穀米」を使用したおにぎりを発売する。また、米沢三元豚などのこだわり食材を使用したメニューも登場する。さらに、「とれたてキッチン」では、5月1日製造分から、寺岡有機醸造の「有機醤油」を全面的に使用していく。

　am／pmでは、「歯の衛生週間」に向けて新たに開発した、オリジナル雑穀ブレンド「かむかむ八穀米」を使用した、おにぎり・寿司全5品を発売する。「かむかむ八穀米」は美味しさにこだわった、「焼き玄米」や「丸麦」等の粒感があって歯ごたえのある8種の穀物をブレンドした商品となっている。

　4月から有機食材や国産食材を積極的に使用している「カラダにキブンにイイコトクラブ」は、今回、「米沢三元豚」や寺岡有機醸造の「有機醤油」などを使用することで、さらにこだわり食材の使用を強化。3種の豚を交配し、飼料にこだわり長期間飼育した米沢三元豚は、甘みのある脂と柔らかくジューシーな肉質が特長で、新商品「米沢三元豚の照焼ハンバーグ膳」に使用する。また、日本農林規格の「有機」に関する基準を取得している製造工場で作られた、うまみとこくの強い杉樽仕込みの「有機醤油」は、「とれたてキッチン」について、5月1日製造分から使用していく。

［小売価格］125円～550円（税込）
［発売日］5月20日（火）

●新商品の概要［PDF］

エーエム・ピーエム・ジャパン＝http://www.ampm.co.jp/

投稿日時: 2008年04月25日 15:24 | パーマリンク　｜ ▲このページの上へ
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