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2008年01月16日

am/pmジャパン、うまみやコクが楽しめる「うまコク新和食」を発売、安田美沙子さん監修商品も

 エーエム・ピーエム・ジャパン(以下、am/pm)は、「カラダにキブンにイイコトクラブ」から、タレントの安田美沙子さん監修商品を含む「うまコク新和食」商品を1月22日からam/pm店舗で順次発売する。

 今回am/pmでは、年末年始の食べ過ぎ・飲み過ぎで胃腸が疲れている時期に、さっぱりとした味わいの中にも“うまみ”や“コク”が楽しめる「うまコク新和食」商品をラインアップする。

 「うまコク新和食」とは、従来の和食の枠を飛び越えて、洋風メニューに和の調味料・食材を使用するなど、柔軟な発想で和のエッセンスを楽しめる、am/pmが提案する新しい和食。豆腐ピューレをソースにした「豆腐の和風生パスタ」や、赤味噌をブレンドしたデミグラスソースと、温泉玉子を絡めて食べる「デミ味噌温玉ハンバーグBOWL」など、従来と一味違うヘルシーな和風商品が楽しめるとのこと。

 「うまコク新和食」の特徴は、洋風メニューを和風の味付けで楽しめる点。また、だし・和の調味料を上手に使用して、さっぱりとしてコクがある仕上がりにしているという。和の調味料をアクセントに使用して味を引き締めているとのこと。

 なお、今回発売する「うまコク新和食」商品では、「デミ味噌温玉ハンバーグBOWL」「豆腐の和風生パスタ」「黒みつときなこのプリン~黒米入り~」などの商品を「カラダにキブンにイイコトクラブ」のオピニオン・キャラクターである安田美沙子さんが監修した。

[小売価格]120円~550円(税込)
[発売日]1月22日(火)

「うまコク新和食」商品の概要[PDF]

エーエム・ピーエム・ジャパン=http://www.ampm.co.jp/

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