am／pm、キリンと協働で中華街の「横浜大飯店」監修の本格中華料理全13品を順次発売

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2008年07月31日

am／pm、キリンと協働で中華街の「横浜大飯店」監修の本格中華料理全13品を順次発売

　エーエム・ピーエム・ジャパン（以下、am／pm）は、キリンビールと協働し、中華街の人気店「横浜大飯店」が監修した本格中華料理全13品を、8月5日からam／pm店舗で順次発売する。

　暑い夏は、冷たいビールがおいしい季節だ。そこでam／pmでは、キリンビールに真夏の時期にぴったりな中華料理を考案してもらい、中華街の人気店「横浜大飯店」監修のもと、全13品を開発したという。さらに、am／pmのお酒取り扱い店舗で、「横浜大飯店」監修商品と対象のキリンビール製品（「キリン一番搾り生ビール」、「キリン・ザ・ゴールド」、「キリンラガービール」350ml、500ml）を同時に購入した消費者には、「横浜大飯店」監修商品の30円割引を実施する。今年の夏は、ビール片手に本格中華の味を手軽に楽しめるとのこと。

　「本格中華料理」には、“強い火の使用”“入念な下ごしらえ”が重視されていることから、これまでコンビニエンスストアではその再現は難しいと考えていた。しかしam／pmでは、「横浜大飯店」総料理長の指示を仰ぎ、独自の手法を取り入れることで「本格中華料理」の再現を可能とし、今年2月には同店の監修商品を発売して好評を博したという。今回はその好評をうけ、夏を盛り上げる全13品を展開するという。

［小売価格］280円～580円（税込）
［発売日］8月5日（火）

●新商品の概要［PDF］

エーエム・ピーエム・ジャパン＝http://www.ampm.co.jp/
キリンビール＝http://www.kirin.co.jp/