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2009年01月04日

エースコック、「アジアのスープめん」シリーズ「サイゴンフォー／シンガポールカリー」を発売

　エースコックは、近年、人気の高いエスニックニーズに応えるカップスープを届けるため「アジアのスープめん」を発売する。

　エスニックスープ市場（「エスニックスープ市場」の定義は同社による）は小規模だが、近年における伸び率には著しいものがあるとのこと（インテージデータ：08年1～9月の金額昨対比約145％）。そんなポテンシャルの高い市場を“旅情感”という新しい切り口で活性化させていこうというのが同社の狙いだとか。「旅するスープ」というコンセプトを基軸に、味の再現はもちろんのこと、現地のメニューや雰囲気を再現した旅情感を感じられるような楽しいストーリーを展開してゆき、さらなるカップスープ市場の活性化を目指す考え。

　「サイゴンフォー」は、ポークや鶏ガラエキスをベースに魚醤、バジル、五香子をバランス良く配合したあっさりタイプのスープ。ガーリック、胡椒、香草を加えることでクセを抑えた、飲みやすいスープに仕上げている。「シンガポールカリー」は、エビとココナッツの味と風味を特徴とする、コクのあるカレースープ。独特の風味を醸し出すサンバルソースフレーバーを用いてアジアンテイストを再現。現地メニューにこだわりながらも、日本人の口に合う食べやすい風味に仕上げている。

　パッケージは、各国の雰囲気を感じられるような模様や地図を配し、架空の航空会社「AIRACE」のロゴとともに旅情感を演出している。

［小売価格］170円（税別）
［発売日］1月12日（月）

●新商品の概要［PDF］

エースコック＝http://www.acecook.co.jp/

投稿日時: 2009年01月04日 15:30 | パーマリンク 　｜   ▲このページの上へ
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