セブン－イレブン、石塚英彦さんとのコラボ弁当「石ちゃん弁当秋のWソースハンバーグ」を発売

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2008年10月08日

セブン－イレブン、石塚英彦さんとのコラボ弁当「石ちゃん弁当秋のWソースハンバーグ」を発売

　セブン－イレブン・ジャパンは、グルメリポーターの石塚英彦さんとのコラボ弁当第2弾「石ちゃん弁当秋のWソースハンバーグ」を10月19日から全国のセブン－イレブン1万2071店舗（9月末現在）で発売する。

　今年8月に発売した「石ちゃん弁当Wソースのハンバーグ」では、発売直後から好評を得て、300万食を突破したという。第2弾となる今回も石塚英彦さんの「たくさん食べたいけれど、健康にも気をつけたい」という思いを盛り込み、「メガ＆ヘルシー」をテーマに、大容量ながら野菜たっぷりのヘルシーな弁当に仕上げているという。

　第2弾の「石ちゃん弁当Wソースのハンバーグ」では、ハンバーグのソースを秋バージョンに変更。第1弾では、コクのあるデミグラスソースと夏向きのスパイシーなトマトソースだったが、第2弾では、ソースの中にもきのこを入れ、きのこの旨みを閉じ込めたデミグラスソースと素材を生かしたトマトソースに変更している。また、秋の素材であるさつまいもやじゃがいも等をふんだんに盛り付けているという。

　今回、セブン－イレブン史上最大級の140g のハンバーグを入れ、食べ応えのある内容となっている。数種類の野菜をふんだんに盛り付け、ご飯は白米、もち米、発芽玄米、米粒状にしたこんにゃくを加えた、ヘルシーご飯を使用することで、大容量にもかかわらず、カロリーは控えめな設計となっている。

　ハンバーグは、合挽きの肉に、野菜をたっぷり（ごぼう、筍、玉ねぎ）配合し、鉄板で焼くことで、肉汁を閉じ込めたジューシーな仕上げたとのこと。ハンバーグソースには、飽きが来ないよう、2種類のソースを使用している。

［小売価格］498円（税込）
［発売日］10月19日（日）

セブン－イレブン・ジャパン＝http://www.sej.co.jp/

投稿日時: 2008年10月08日 15:31 | パーマリンク　｜ ▲このページの上へ
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