ホテルグランパシフィック LE DAIBA、季節の野菜と魚介の天ぷらが楽しめるディナーブッフェなど提供

　
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2009年10月27日

ホテルグランパシフィック LE DAIBA、季節の野菜と魚介の天ぷらが楽しめるディナーブッフェなど提供

　ホテルグランパシフィックが運営するホテルグランパシフィック LE DAIBA（ル・ダイバ）は、ライブクッキングで季節の野菜と魚介の天ぷらが楽しめるディナーブッフェや、特別価格で楽しめる広東料理の賞味会、日本の銘酒を楽しめる企画など晩秋にふさわしい旬のメニューを提供する。

　旬の素材が楽しめる月替わりのメニューが自慢の「ル・ブーケ」のディナーブッフェ。11月には季節の野菜と魚介の天ぷらをシェフが消費者の目の前で調理するという。アツアツの揚げたてをそのまま、または特製のたれをかけた天丼で食べて欲しいとのこと。開放感あふれる店内で、味覚の秋を存分に楽しめるという。

　広東料理「楼蘭」では、季節の食材をふんだんに使った、シェフ自慢の美食を楽しむ賞味会を提供。今回は、秋ならではの深い味わいを贅沢な内容となっている。特別価格で提供するスペシャルな2日間とのこと。また、11月22日の「いい夫婦の日」にちなみ、2人1万1200円で楽しめる特別コースを用意したという。「ありがとう」の言葉とともに、心に残るひとときを過ごして欲しいとのこと。

　メインバー「ルイロペス」では「日本銘酒コレクション」を提供。「日本ウイスキーの父」と呼ばれる竹鶴政孝の名前を冠した竹鶴21年は、熟成した香りと味わい深いコクが魅力。その他、入手困難なプレミア焼酎や、ビールの原点にこだわるガージェリースタウトなど、厳選した美酒を味わい豊かな料理とともに楽しんで欲しいという。静かに更ける秋の夜は、秘蔵の銘酒を傾けながら落ち着いた雰囲気のバーで過ごしてみて欲しいとのこと。

［提供概要］
場所：ロビーカフェ「ル・ブーケ」
内容：ディナーブッフェ「キャトルセゾン」
テーマ：「秋の収穫祭“サクサク”揚げたて天ぷら」
期間：11月1日（日）～11月30日（月）
時間：18:00～22:00
料金：大人 3950円子ども（4～12歳）2100円

場所：広東料理「楼蘭」
内容：「賞味会」
期間：11月18日（水）・11月19日（木） ※各50名
時間：
　ランチ／11:30～14:30
　ディナー／17:30～21:30
料金：1人通常1万6000円のところ特別価格1万円

場所：広東料理「楼蘭」
内容：「いい夫婦の日」
期間：11月20日（金）～11月22日（日）
時間：17:30～21:30
料金：2人 1万1200円

場所：メインバー「ルイロペス」
内容：「日本銘酒コレクション」
期間：11月30日（月）まで
時間：17:30～24:00
料金：
＜ウイスキー＞
「日本のウイスキーの父」ニッカ竹鶴21年グラス：1800円／ボトル：2万8000円
＜焼酎＞
入手困難幻の焼酎 ※数量限定のためなくなり次第終了
芋：森伊蔵、魔王、村尾、冨野宝山
麦：百年の孤独・兼八
グラス：1300円から
＜ビール＞
「日本のスタウトビール」ガージェリースタウトドラフトグラス：1300円
（すべて税込、サービス料込）

ホテルグランパシフィック LE DAIBA＝http://www.grandpacific.jp/

投稿日時: 2009年10月27日 10:40 | パーマリンク　｜ ▲このページの上へ
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