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2008年08月28日

日清食品、「冷凍 日清スパ王Japon しめじと小松菜の和風サーモン」など冷凍めん6品を発売

 日清食品は、冷凍めん秋冬向け新製品として計6品を、9月1日から発売する。

 冷凍スパゲティは、冷凍ならではの本物感と、電子レンジ調理による手軽さで、多くの人から支持されているという。近年、冷凍スパゲティ市場は拡大を続けており、価格帯、ブランド、メニューが多様化しているとのこと。「冷凍 日清スパ王Japon」は、パッケージ、ブランド、ハードともに“和風スパゲティ”に特化したシリーズとして発売し、好評を得ているという。

 「冷凍 日清スパ王Japon しめじと小松菜の和風サーモン」のめんは、デュラムセモリナ100%の1.6mm高温乾燥スパゲティを使用。しっかりした歯応えのある食感にゆであげている。ソースは、バターが香る醤油ベースの香ばしいソースとなっている。具材は、じっくり丁寧に焼き上げたサーモンと、食感が楽しいしめじ、彩りの良い小松菜をたっぷり入れている。

 「冷凍 日清具多」は、“具に驚きのある”をコンセプトに、2003年9月に発売した高級具付き冷凍めんのブランド。今回、これからの寒い季節にぴったりの味噌ラーメン「冷凍 日清具多 ほたてと野菜の味噌ラーメン」を新発売する。ほたてが2個、そして彩りの良いコーンなどの野菜がたっぷり入った「冷凍 日清具多」ならではの充実具材となっている。

 「冷凍 日清具多 ほたてと野菜の味噌ラーメン」は、小麦粉の風味が生きた、スープのりの良い、コシが自慢の手もみ風太めんを使用。スープは、ポークエキスとチキンエキスをバランスよく配分し、味噌本来の旨みを生かした、コクがありながらマイルドなみそスープとなっている。具材は、青森県陸奥産のほたてが2個。しっかり炒めたキャベツ、ニンジン、玉ねぎと彩りの良いコーンがたっぷりの充実具材となっている。

 「冷凍 日清具多 あんかけ炒め野菜拉麺」は、海鮮XO醤をふんだんに使用し、とろみを付けた旨塩味のスープに、「冷凍 日清具多」ならではの充実具材を合わせたヘルシーメニューとなっている。ほぐし鶏胸肉とたっぷり野菜が、熱々のあんかけスープに絡むとのこと。

 「冷凍 日清のどん兵衛 彩り五目あんかけうどん」は、和風の具付きめんでありそうでなかった、女性にターゲットを絞り込んだ商品。鰹、昆布、椎茸だしのとろっとしたやさしいつゆに、シャキッとしたタケノコとふんわり玉子焼きなど、様々な食感が楽しめる、彩り鮮やかで大きめの具材が入っているという。香り豊かなピリッと辛い粉末柚子胡椒が味を引き締め、後引くおいしさを演出している。

 冷凍具付きうどんの人気メニューである肉うどん。「冷凍 日清のどん兵衛 肉うどん」は、肉の旨みを生かした甘辛いつゆに、たっぷり入った甘辛く味付けした柔らかい牛肉と玉ねぎの具が付いて食べ応え十分な商品となっている。「冷凍 日清のどん兵衛 彩り五目あんかけうどん」とは対称的に、やや男性ユーザーを意識して濃い味付けや力強いパッケージにすることで、幅広いユーザーの獲得を図る考え。

 「冷凍 日清旨い一杯!」は、“昔なつかしい”をコンセプトにしたお手頃価格の冷凍めんシリーズ。ホッとする懐かしい味わいのあるメニュー展開として今回、新メニュー「カレーそば」を新発売する。

 「冷凍 日清旨い一杯! カレーそば」は、ゆで上げ直後を急速冷凍した、更科風の喉越しの良いそばとなっている。つゆは、肉の旨みがあるマイルドでコクのあるカレーに、そばに合う鰹、醤油を加えたという。

[小売価格]
冷凍 日清スパ王Japon しめじと小松菜の和風サーモン:380円
冷凍 日清具多 ほたてと野菜の味噌ラーメン:450円
冷凍 日清具多 あんかけ炒め野菜拉麺:450円
冷凍 日清のどん兵衛 彩り五目あんかけうどん:400円
冷凍 日清のどん兵衛 肉うどん:380円
冷凍 日清旨い一杯! カレーそば:オープン価格
(すべて税別)
[発売日]9月1日(月)

新商品の概要など[PDF]

日清食品=http://www.nissinfoods.co.jp/

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