キッコーマン、「キッコーマン特選丸大豆しょうゆ」に使いやすい新容器の750mlサイズを発売

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2009年02月09日

キッコーマン、「キッコーマン特選丸大豆しょうゆ」に使いやすい新容器の750mlサイズを発売

　キッコーマンは、「キッコーマン特選丸大豆しょうゆ」の750mlサイズを、使いやすく改良した新容器で、関東・甲信越エリア等で2月17日から発売する。あわせて、関東・甲信越エリア等で、「キッコーマン特選有機しょうゆ」に新容器の500mlを導入する。また、同時に関東・甲信越エリア等で新発売する「キッコーマン丸大豆うすくちしょうゆ」と「キッコーマンまろやか丸大豆しょうゆ」（500mlサイズ）にも使用する。

　近年、少子高齢化や核家族化の進行によって1世帯あたりの人数が減少し、1人世帯・2人世帯が増加する傾向にあるという（「国勢調査」によると、2005年の一般世帯の1世帯あたり人員は2.55人で、1980年の3.22人、1990年の2.99人、2000年の2.67人と次第に減少している。また、2000年～2005年の一般世帯数の増加率を世帯人員別にみると、1人世帯が12.0％増、2人世帯が10.9％増、3人世帯が4.4％増と、世帯人員が3人以下の世帯で増加しているのに対し、4人以上の世帯では減少している。また、一般世帯数の世帯人員別の割合をみると、1人世帯、2人世帯が増加しているのに対し、3人以上の世帯では減少している）。また、食生活の多様化や簡便化などによって、1世帯あたりのしょうゆの使用量は少しずつ減少しているとのこと（1世帯あたりのしょうゆの購入容量（月平均）は、1990年の985ml、2000年の780ml、2005年の682mlと減少傾向にあり、2007年は662mlだった。：「家計調査報告」2人世帯以上）。一方、同社の行なった調査では、少人数世帯でもしょうゆをおいしいうちに使いきることができるサイズ（しょうゆは時間がたつとともに色が濃くなり、風味も落ちてくるとのこと。開栓後は空気に触れることで酸化が進むため、きちんと栓をし、冷暗所に保存する必要があるという。家庭で保存する場合には、冷蔵庫にしまうのが最適とのこと。しょうゆ本来のおいしさを味わうためには、保管方法に気をつけたうえで、開栓後1ヵ月くらいで使い切ることをおすすめしているという）や、高齢者でも使いやすい容器、商品の軽量化などの要望が見受けられたという。

　そこで、キッコーマンでは、おなじみの「キッコーマン特選丸大豆しょうゆ」にこれまでになかった750mlサイズを加え、新容器で提案するとのこと。

　新容器では、平均的な世帯人数で、1ヵ月程度で使いきれる容量（750ml）にしたという。持ちやすく、安定感があり、冷蔵庫に収納しやすいボトルとなっている。ラベル面積を大きくし、必要な情報を読みやすく記載するとともに、店頭での視認性も向上している。キャップは開閉しやすいワンタッチキャップで、廃棄時の取り外し方法が分かりやすく簡単にできるようにしたという。キャップの注ぎ口は、中栓が外しやすく、注ぎやすく液だれしないよう改良したとのこと。まるみを帯びたデザインは、大事なものを両手で持つイメージから、おいしさとあたたかみを表現したものとなっている。

　なお、「特選有機しょうゆ」「まろやか丸大豆しょうゆ」（500mlサイズは2月新発売）、および「丸大豆うすくちしょうゆ」（2月新発売）に使用する500mlの新容器も750mlサイズと同様の特徴を持つものとなっている。

［小売価格］
キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 750mlペットボトル：380（税別）
［発売日］2月17日（火）

キッコーマン＝http://www.kikkoman.co.jp/

投稿日時: 2009年02月09日 15:20 | パーマリンク　｜ ▲このページの上へ
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