丸美屋食品、「はい！小鉢和えものの素シリーズ」から「ごまとじゃこ＜おかか風味＞」など3品を発売

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2007年08月14日

丸美屋食品、「はい！小鉢和えものの素シリーズ」から「ごまとじゃこ＜おかか風味＞」など3品を発売

　丸美屋食品工業は、素材1つと和えるだけで、簡単にしっとりやわらかなおかずができあがる「はい！小鉢和えものの素シリーズ」から、「ごまとじゃこ＜おかか風味＞」「たらことわかめ＜ゆず風味＞」「ひじきとじゃこ＜ごま風味＞」を8月21日に発売する。

　「はい！小鉢和えものの素シリーズ」は、家庭で常備率の高い素材1種類を準備し、和えるだけで簡単に栄養バランスの取れた一品ができあがる商品。ひじき、わかめの水戻しや、ごまをすり潰すなどの下準備いらずで、健康素材を手軽に取り入れることができるという。少人数世帯・シニア世代をターゲットとした、1袋使い切りの2人前とのこと。

　「はい！小鉢和えものの素ごまとじゃこ＜おかか風味＞」は、上質なじゃこに、ごまの香ばしさとおかかの風味を合わせた和え物の素。季節の野菜と和えれば、素材感のある野菜の小鉢ができあがるという。同品の作り方では、ほうれん草（約1／2束）を使用しているが、オクラや春菊など季節の野菜を取り合わせても、おいしく食べられるとのこと。

　「はい！小鉢和えものの素たらことわかめ＜ゆず風味＞」は、ヘルシーなわかめとたらこの旨みにゆず風味をプラスした和え物の素。好みのきのこと和えれば、爽やかな味わいの小鉢ができあがるという。同品の作り方では、しめじ（約2／3株）を使用しているが、えのきなど好みのきのこでも、おいしくできるとしている。

　「はい！小鉢和えものの素ひじきとじゃこ＜ごま風味＞」は、海の恵みのひじきにごまを加え、アクセントに上質のじゃこを合わせた和え物の素。豆腐と和えれば、まろやかな味わいの小鉢ができあがるとのこと。同品の作り方では、絹ごし豆腐（約半丁）を使用しているが、白滝などと取り合わせても、おいしく食べられるという。

［小売価格］各126円（税込）
［発売日］8月21日（火）

丸美屋食品工業＝http://www.marumiya.co.jp/