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2007年02月18日
ネスレ日本、「マギー アレルギー特定原材料等25品目不使用 化学調味料無添加のブイヨン 7袋入り」を発売
ネスレ日本は、1967年の発売以来、消費者に長年親しまれている「マギー ブイヨン」の新しいバラエティとして、「マギー アレルギー特定原材料等25品目不使用/化学調味料無添加のブイヨン」を3月1日から発売する。
食物アレルギーに悩む人は年々増加傾向にあり、現在では、日本人のおよそ10%がその経験があるといわれている。「マギー アレルギー特定原材料等25品目不使用 / 化学調味料無添加のブイヨン」は、うまみをたまねぎや酵母からとり、食品衛生法によって表示が義務付け、もしくは推奨されているアレルギー特定原材料等25品目(食物アレルギーの事例が多いとされ、厚生労働省の定めた現在25品目の食品)を使用せずに作られたブイヨンだという。
また、化学調味料を一切使用していないため、食物アレルギーに悩まされることなく、通常のブイヨン(洋風だし)と同じくあらゆる洋風料理のうまみとコクのベースとして使用できるとしている。
[小売価格]210円(税込)
[発売日]3月1日(木)
ネスレ日本=http://www.nestle.co.jp/
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