マルハ、「おつまみシリーズ」から、「スペアリブ風豚軟骨」など新商品2品とリニューアル品3品を発売

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2007年03月13日

マルハ、「おつまみシリーズ」から、「スペアリブ風豚軟骨」など新商品2品とリニューアル品3品を発売

　マルハは、「おつまみシリーズ」から、畜肉を使った新商品「スペアリブ風豚軟骨（50g）」「サイコロステーキ（40g）」2品と、マルハならではの魚介品を使ったリニューアル品「直火焼きほたて（40g）」「直火焼きつぶ貝（45g）」「直火焼きむきみ貝（35g）」3品の計5品を3月19日から発売する。

　「スペアリブ風豚軟骨」は、軟骨のついた豚バラ肉に下味を付けて、直火でじっくり焼き上げた商品。軟骨のコリコリとした食感が味わえる本格嗜好のおつまみだという。

　「サイコロステーキ」は、牛肉を独自の水分調整技術により、やわらかくジューシーに焼き上げた商品。直火で焼くことによって、香ばしい焼きの風味が加わり、肉の旨みが引き立つとしている。

　「直火焼きほたて」（リニューアル）は、陸奥湾産のほたてを使用。マルハ独自の水分調整技術によって、やわらかくジューシーに仕上げたという。直火でさっと焼くことによって、香ばしい焼きの風味が加わったとのこと。薄味仕立てで、素材本来の味が生きているという。

　「直火焼きつぶ貝」（リニューアル）は、北海道産のつぶ貝を使用。マルハ独自の水分調整技術によって、やわらかくジューシーに仕上げた商品。直火でさっと焼くことによって、香ばしい焼きの風味が加わったとする。薄味仕立てで、素材本来の味が生きているとのこと。

　「直火焼きむきみ貝」（リニューアル）は、マルハ独自の水分調整技術によって、トップシェルをやわらかくジューシーに仕上げた商品。直火でさっと焼くことによって、香ばしい焼きの風味が加わったという。さざえのようなプリプリとした食感が特徴だとしている。

［小売価格］各300円
※直火焼きむきみ貝は200円
［発売日］3月19日（月）

●「おつまみシリーズ」新商品とリニューアル品の概要［PDF］

マルハ＝http://www.maruha.co.jp/

投稿日時: 2007年03月13日 22:32 | パーマリンク | トラックバック (0) 　｜ ▲このページの上へ
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