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2009年07月01日

セブン-イレブン、“香り”と“辛さ”がテーマの「麻婆豆腐」と「担々麺」を発売

 セブン-イレブン・ジャパンとプレジデント社は、“香り”と“辛さ”をテーマに、本格的な料理の味わいを追求した「しびれる旨さの本場四川式麻婆豆腐ごはん」と「涼味担々伴麺」を7月7日から、期間限定で全国のセブン-イレブン(5月末現在1万2323店)で発売する。

 
 第3弾となる今回は、セブン-イレブンの専用工場で作り上げた“自家製ラー油”を使用。数種類のスパイスから抽出することで、“香り”の良いラー油に仕上げたという。さらに、本格的な豆板醤を使用した、“辛み”で食欲をそそる、夏向きの商品が出来上がったとのこと。徹底的に美味しさを追い求めた、手作りに限りなく近い逸品に仕上がっているという。

[小売価格]
しびれる旨さの本場四川式麻婆豆腐ごはん:550円
涼味担々伴麺:460円
(すべて税込)
[発売日]7月7日(火)

商品開発のポイント[PDF]

セブン-イレブン・ジャパン=http://www.sej.co.jp/
「dancyu」(プレジデント社)=http://www.president.co.jp/dan/


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