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2008年12月26日

セブン・ミールサービス、「お惣菜おまかせ6日間メニュー」1食あたりの塩分値を平均2.2gに低減

　セブン＆アイ・ホールディングス傘下のセブン・ミール サービスは、2009年1月号カタログから、セブン－イレブンの食事配達サービスとして提供している「お惣菜おまかせ6日間メニュー」1食あたりの塩分値をこれまでの「平均3.0g」から「平均2.2g」に低減する。

　生活習慣病のひとつである高血圧症の人が増加する中、その対策・治療には 塩分摂取量を控えることが効果的とされ、成人の1日あたりの塩分摂取目標は10g以下（健康日本21）とされている。しかし、従来の「減塩・低塩食品」は「味気ない」「まずい」という消費者の不満があった。

　2009年1月号カタログ（1月5日届け分）から、「お惣菜おまかせ6日間メニュー」1食あたりの塩分値を、「平均2.2g」に変更（これまでは「平均3.0gを目標に」）するという。味・おいしさ・重量を維持したまま塩分を下げられる「低塩調味料」や香味野菜の活用、だし感の向上等、管理栄養士のアドバイスで、「よりおいしく」「でも塩分は控えめ」のお惣菜を実現したとのこと。

　「お惣菜おまかせ6日間メニュー」は、管理栄養士監修のもと、主菜と副菜をバランスよく組み合わせた調理不要のおかずセットとなっている。

［小売価格］
1食あたり：680円
6日間あたり：4080円
（すべて税込）

●「セブン・ミール」の概要など

セブン・ミールサービス＝http://www.7meal.com/

投稿日時: 2008年12月26日 18:50 | パーマリンク 　｜   ▲このページの上へ
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