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2008年02月28日

ヤクルト、乾めん類のヤクルト「佐賀の神埼」シリーズ5品をリニューアル発売

　ヤクルト本社は、乾めん類 ヤクルト「佐賀の神埼」シリーズ5品をリニューアルし、3月1日から発売する。

　同社の乾めん類は、そうめんの産地として名の知られた“神埼”の地名をブランド名（佐賀の神埼）として使用し、1974年に「そうめん」、「ひやむぎ」を、1987年に「中めん」、「うどん」を発売した。その後、1998年にパッケージデザインを変更するとともに、新アイテムとして「そば」を発売し、商品ラインアップの充実を図ってきたという。

　今回のリニューアルでは、おいしさが視覚的により伝わりやすいパッケージデザインにしてイメージアップを図るとともに、消費者からの要望に応えて「うどん」と「そば」の2品については風味などの改良やゆで時間の短縮を図ったという。これらによって、ヤクルト「佐賀の神埼」シリーズの一層の販売拡大に努める考え。

　ヤクルト「佐賀の神埼」シリーズは、佐賀県神埼市の清らかな水と良質な原料を使用しているため、めん本来の風味と独特の食感が味わえるとのこと。高級感があり、おいしさがより伝わりやすいデザインに一新する。

　「うどん」は、原料の小麦粉を見直し、なめらかな舌触りで、もちもちとした食感に仕上げている。ゆで時間（目安）を短縮しているとのこと（かけ・ざるともに20分→かけ：10分、ざる：12分）。

　「中めん」は、厳選した原料小麦を使用し、なめらかな舌触りを実現している。しなやかでコシのある歯ごたえが特長だ。

　「ひやむぎ」は、厳選した原料小麦を使用し、なめらかな喉ごしに仕上げている。光沢のあるゆで上がりと強いコシが特長となっている。

　「そうめん」は、厳選した原料小麦を使用し、つるっとした喉ごしに仕上げている。しっかりとした歯ごたえが特長とのこと。

　「そば」は、厳選したそば粉を使用するとともに、従来に比べめんを細くし、より一層風味豊かに仕上げている。原料を見直し、めんの歯切れ、舌触りを良くしているとのこと。また、ゆで時間（目安）を短縮している（かけ：4～5分→3分半、ざる：5～6分→4分）。

［小売価格］1500円（税別）
［発売日］3月1日（土）

ヤクルト本社＝http://www.yakult.co.jp/

投稿日時: 2008年02月28日 20:28 | パーマリンク 　｜   ▲このページの上へ
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