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2008年05月09日
キユーピー、国産ドレッシング発売50周年でノンオイルシリーズを全面リニューアル
キユーピーは、国産ドレッシング発売50周年の取り組みの一環として、キユーピードレッシング(金キャップ、赤キャップシリーズ)に続いて、ノンオイルシリーズについても5月16日から全面リニューアルする。
2008年は、キユーピーが国産初のドレッシングを発売してから50年の節目の年となる。この50年の歴史は、戦後生野菜を食べるようになり、「サラダ」という食文化が日本の食卓に浸透、定着、発展してきた歴史でもある。国産初のノンオイルドレッシングは消費者の健康ニーズに先駆けて、1984年にジャネフブランドで発売した。
また、野菜摂取意識の高まりもあり、ドレッシング市場は伸長し続けている(2007年度670億円、同社調べ)。さらに、サラダメニューが多様化し、サラダに合わせてドレッシングを使い分けるようになり、家庭内のドレッシング保有本数は平均約3本となっている(同社調べ)。その中で、ノンオイルは健康意識の高まりを受け、ドレッシング市場で約20%(約130億円、同社調べ)のウエイトになっている。
今回同社では、国産ドレッシング発売50周年の取り組みの一環として、ノンオイルシリーズを全面リニューアルする。1つめは、より見やすいデザイン、表示への変更。パッケージではカロリー表示をより分かりやすく、裏面表示では図や色使いに配慮し、関連情報は近い位置に集め、読みやすく整理している。点字瓶は、2008年春から、すでにノンオイルシリーズにも採用している。
2つめはシリーズ全7品中4品の品位の変更。甘みやうま味を調整したり、こだわりのだしを使用することで、味の基軸は変えずに、ノンオイルシリーズの特長である「健康感」と「さっぱり感」をより感じられるようにし、カロリーも低減している。また1品はより商品コンセプトと味のイメージが伝わりやすいよう商品名を変更している。
「ノンオイル ごまと香味野菜」は、ごまとしょうが、みょうがなどの香味野菜を使用し、風味豊かに仕上げた商品。カロリーは大さじ約1杯分15g当たり13kcalとなっている。ゆでた豚肉や海藻を使ったサラダによく合うとのこと。
「ノンオイル 梅づくし」は、梅肉と梅酢を使用し、風味豊かに仕上げている。カロリーは大さじ約1杯分15g当たり3kcal。大根やささみを使ったサラダによく合うという。
「ノンオイル 香味ゆず」は、ゆずの果汁と果皮を使用し、風味豊かに仕上げた商品。カロリーは大さじ約1杯分15g当たり8kcalとなっている。魚介や海藻、豆腐のサラダによく合うとのこと。
「ノンオイル 香味青じそ」(品位の変更なし)は、ほたて、かつお節、しいたけのうま味に青じその風味をきかせて仕上げている。カロリーは大さじ約1杯分15g当たり7kcal。○豆腐や海藻、大根のサラダによく合うという。
「ノンオイル オリエンタル・ライム」(商品名のみ変更)は、魚醤やほたてのうま味に、ライムとレモンのさっぱりとした風味をきかせた商品。カロリーは大さじ約1杯分15g当たり9kcalとなっている。春雨サラダや生春巻きによく合うとのこと。
「ノンオイル 青じそ」は、青じそと梅肉を使用し、さっぱりと仕上げている。カロリーは大さじ約1杯分15g当たり4kcal。海藻や豆腐を使ったサラダによく合うという。
「ノンオイル 和風ごま」(品位の変更なし)は、焙煎ごまとみその風味をいかして仕上げた商品。カロリーは大さじ約1杯分15g当たり8kcalとなっている。豚しゃぶサラダによく合うとのこと。
[小売価格]
ノンオイル ごまと香味野菜:200円
ノンオイル 梅づくし:200円
ノンオイル 香味ゆず:200円
ノンオイル 香味青じそ:200円
ノンオイル オリエンタル・ライム:200円
ノンオイル 青じそ:300円
ノンオイル 和風ごま:300円
(すべて税別)
[発売日]5月16日(金)
キユーピー=http://www.kewpie.co.jp/
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