ローソン、カニ・いくら・鮭の入った海鮮弁当「海鮮彩り重」を年末謝恩として480円で発売

　
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2009年12月12日

ローソン、カニ・いくら・鮭の入った海鮮弁当「海鮮彩り重」を年末謝恩として480円で発売

　ローソンは、「驚きの商品開発プロジェクト」の弁当第9弾にして過去最高のお値打ち価格弁当「海鮮彩り重」を12月22日から約100万食限定（2週間予定）で全国のローソン店舗（8721店／2009年10月末：ローソンストア100、SHOP99を除く）で販売する。「カニ」「いくら」「鮭」をたっぷり盛付けた豪華な弁当は、年末年始の“ハレの日”にぴったりとなっている。

　今回発売する「海鮮彩り重」は、年末年始に人気が高まる「カニ」「いくら」「鮭」がたっぷり盛り付けられたお弁当とのこと。これまでの“驚き弁当”への感謝を込め480円という謝恩価格で発売する。この“驚き”の価格には、円高による原材料価格の下落と原材料仕入れの構造改革が大きく寄与しているとのこと。さらに製造工程や容器の見直しによって、過去最高のお値打ち価格を実現したとしている。

　「驚きの商品開発プロジェクト」発の弁当は、第1弾から第6弾まで約100万食の数量を2週間で完売したという。12月7日まで発売している第7弾「厚切り豚生姜焼弁当」、12月8日発売の第8弾「ダブルサーロインステーキ弁当」も同様のペースでの完売を見込んでいるとのこと。

　冬の味覚の代名詞「かに」。「海鮮彩り重」では、その中でも高価で味の良いとされる「本ズワイガニ」のみ使用。柔らかいカニのほぐし身としゃきしゃきの筍を彩りよく盛付けました。素材の食感と風味がふんだんに楽しめるとのこと。しっかりした粒のいくらを、ローソンの人気商品「新潟コシヒカリおにぎり」の約3倍（約18g）入れたという。“かつお節”“醤油”“みりん”で仕上げたこだわりの調味液に漬け込むことで、いくらの旨みを引き立てている。「紅鮭」を香ばしく焼き上げ、ていねいに手でほぐしたという。粗くほぐすことで鮭の食感をふんだんに味わってもらえるとのこと。また、「だし醤油」に漬け込んでから焼くことで旨みと香ばしさをアップしたという。“ズワイガニの旨み”“焼津産かつおぶしの風味”が効いた特製たれで炊きあげたこだわりのご飯となっている。

［小売価格］480円（税込）
［発売日］12月22日（火）

ローソン＝http://www.lawson.co.jp/

投稿日時: 2009年12月12日 21:50 | パーマリンク　｜ ▲このページの上へ
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