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2007年01月31日
ハウス食品、おいしさと使い勝手を追求したハウス「冷しゃぶドレッシング」シリーズ3品をフレッシュアップ発売
ハウス食品は、春から夏にかけての定番メニュー「冷しゃぶ」の専用調味料、ハウス「冷しゃぶドレッシング」(レモンおろし醤油/ごまみそ/うま塩にんにく)を全面的にフレッシュアップし、2月19日から発売する。
レモンおろし醤油は、和風のかつおだしをベースに香ばし醤油で香りとコクをプラスし、レモンのさっぱりとした風味に仕上げたという。大根おろしがたっぷりでシャキシャキとした食感が特徴だとする(従来品比で塩分約33%オフ)。
ごまみそは、香ばし醤油で香りをつけながら「ごま」と「みそ」のコクを出した商品。後に残らないさっぱりとした風味が特徴だという。すりごま、切りごま、粒ごまの3つのごまと厳選した赤みそと白みそで風味を引き立てる(従来品比で塩分約33%オフ)。
うま塩にんにくは、アミノ酸の豊富な貝柱の煮汁を濃縮したホタテエキスをベースに香ばし醤油でロースト感のある香りとコクをつけ、ポークの風味を加えた商品。よく焙煎されたにんにくの風味が特徴だとしている(従来品比で塩分約14%オフ)。
[小売価格]各285円(税別)
[発売日]2月19日(月)
ハウス食品=http://housefoods.jp/
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