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2008年12月09日

アルカン、濃厚な味わいのサラミソーセージ「ドライペペローニ」3品を発売

　ジャパン・フード＆リカー・アライアンス（以下、JFLA）の事業子会社であるアルカンは、同社が輸入する、カナダの「カントリープライムミーツ社」のサラミソーセージ「ドライペペローニ クラシック（Dry Pepperoni Classic）」「ドライペペローニ ペッパー（Dry Pepperoni Damn Hot）」「ドライペペローニ テリヤキ（Dry Pepperoni Teriyaki）」の3アイテムを12月10日から発売する。

　今回新発売する「ドライペペローニ」とは、北米に移民したヨーロッパ人が、サラミソーセージを現地に適した形に改良して作られたものといわれている。その製法は、サラミソーセージにスモークをかけた後に乾燥させており、名称も英語とイタリア語を合わせ「ドライペペローニ」にしたという。

　直径約1.5cmの太さで、真空パッケージ包装となっており、ビールなどのアルコールのおつまみやおやつとして、そのまま食べられるとのこと。また、ホームパーティーやアウトドア等でも手軽に楽しめるという。

　「ドライペペローニ クラシック（Dry Pepperoni Classic）」は、唐辛子、パプリカ、ペッパー、種マスタードをブレンドした香辛料をきかせてスパイシーな味わいに仕上げ商品。「ドライペペローニ ペッパー（Dry Pepperoni Damn Hot）」は、唐辛子をふんだんに使用した激辛味となっている。ピリッとした味わいはビールをはじめとしたお酒のお供に最適だとか。「ドライペペローニ テリヤキ（Dry Pepperoni Teriyaki）」は、豚肉と相性の良い甘辛い「テリヤキ味」が、ソーセージの旨味と程よくマッチするという。

［小売価格］各285円（税別）
［発売日］12月10日（水）

アルカン＝http://www.arcane-jp.com/
ジャパン・フード＆ リカー・アライアンス（JFLA）＝http://www.j-fla.com/

投稿日時: 2008年12月09日 21:03 | パーマリンク 　｜   ▲このページの上へ
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