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2007年12月19日
セブン-イレブン、「節分手巻寿司(3本)」など「丸かぶり寿司(恵方巻)」の予約受付を開始
セブン-イレブン・ジャパンは、1989年から発売する「丸かぶり寿司(恵方巻)」の予約を12月22日から全国のセブン-イレブン1万1874店舗(11月末現在)で開始する。
2008年のセブン-イレブン「丸かぶり寿司(恵方巻)」は、従来のレギュラーサイズ、ミニサイズ、3本入と「上恵方巻」に加え、今年新たな商品として「節分手巻寿司(3本)」を用意。「節分手巻寿司(3本)」は、定番の「五福巻」と、穴子を使用した「穴子巻」、本ずわい蟹を使用した「蟹マヨ巻」を組み合わせた商品となっている。
また、「丸かぶり寿司(恵方巻)」に使用する玉子焼きは、だし感を向上してよりやわらかく、しいたけは水戻しにしっかりと時間をかけじっくり煮ることでよりおいしくするなど、調理法を見直し、さらに美味しさを追求しているとのこと。
なお、恵方巻とは、節分に食べる太巻寿司のことで、その年の恵方(歳徳神の在する方位で、縁起の良い方角にあたる)に向かって、目を閉じて願い事を思い浮かべながら、無言で太巻き寿司を丸かぶりする風習。新しい年の恵方は南南東とのこと。
[小売価格]
丸かぶり寿司(恵方巻):380円
丸かぶり寿司(恵方巻)ミニ:260円
丸かぶり寿司(上恵方巻):390円
丸かぶり寿司(恵方巻)3本入り:1140円
節分手巻寿司:450円
(すべて税込)
[予約開始日]12月22日(土)
[引き渡し日]2008年2月1日(金)・2日(土)・3日(日)の3日間
セブン-イレブン・ジャパン=http://www.sej.co.jp/
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