ロッテリア、「クリスマス・チキンパック」シリーズから3種類のパーティセットを発売

HOME >> 食事・食材関連ニュース >> ロッテリア、「クリスマス・チキンパック」シリーズから3種類のパーティセットを発売

2007年11月22日

ロッテリア、「クリスマス・チキンパック」シリーズから3種類のパーティセットを発売

　ロッテリアは、「クリスマスには家族皆で食べられるロッテリアのバラエティチキン」をコンセプトに、「ロッテリアのクリスマスチキン」キャンペーン商品を11月30日からロッテリア全店で発売する。

　今回ロッテリアは、みんなが集まるパーティにぴったりの「クリスマス・チキンパック」シリーズとして、「ファミリーパック」、「クリスマスパーティパック」、「クリスマスギフト＜スペアリブ＆ローストチキン＞」の3種類のパーティセットを用意。

　「ファミリーパック」はジューシーチキン6本のお得なセット、「クリスマスパーティパック」はジューシーチキンにほくほくのディップナゲットやデザートまで入ったバラエティ豊かな取り合わせ、「クリスマスギフト＜スペアリブ＆ローストチキン＞」はギフトの名にふさわしいこだわりのある贅沢なスペアリブとローストチキンのセットとなっており、TPOに合わせて選べる「クリスマス・チキンパック」のラインアップとなっている。

　そのなかでもクリスマスの主役は、やはり、「ジューシーチキン」、「ローストチキン」といった2種のチキンと、こだわりの「スペアリブ」。

　「ジューシーチキン」は、フレッシュなまま（ノン・フローズン）の加工によって鶏本来の旨みを逃がさず、圧力スチームをかけることで骨離れが良くジューシーな食感に仕上げたフライドチキン。さらに、香味野菜を配合した洋風ブイヨンに漬け込んで風味をより一層引き立て、仕上げの衣には10種類以上のスパイスを効かせるという自慢のオリジナルテイストとなっている。

　「ローストチキン」もノン・フローズンチキンを使用し、醤油、みりん、カラメルのほか、ホワイトペッパーをアクセントにした特製ロースト用ソースに漬け込んだ後、本格的な炭火で焼き込む製法によって、香ばしく旨みをしっかり閉じ込めたこだわりの味を実現する。

　「スペアリブ」には、とくに脂の甘み・旨みに定評のある高品質なチリ産「アンデス高原豚」を使用。オレンジ果汁ベースの特製ソースに一晩じっくり漬け込んで、弱火と強火の絶妙バランスで中はしっかり外はこんがりと仕上げる2段階製法によって、ソースの風味とグリルならではの香ばしさを両立させたという。

　また、「クリスマスパーティパック」、「クリスマスギフト＜スペアリブ＆ローストチキン＞」を予約した人には、予約特典として「ゴールドパスカード」（店頭のメニューなどで、「ゴールドパスカード」のマークがついている商品を購入した人に、同じものをもうひとつプレゼント）と「ふるポテカード（無料引換券）」をプレゼントするとのこと。

［小売価格］
ファミリーパック：1000円
クリスマスパーティパック：2000円
クリスマスギフト＜スペアリブ＆ローストチキン＞：3700円
（すべて税込）
※クリスマスギフト＜スペアリブ＆ローストチキン＞は配送料込
［発売日］11月30日（金）

●「ロッテリアのクリスマスチキン」キャンペーン商品の概要［PDF］

ロッテリア＝http://lotteria.jp/

投稿日時: 2007年11月22日 15:03 | パーマリンク　｜ ▲このページの上へ
« 前の記事「T.G.I.フライデーズ・ジャパン、本場アメリカンサイズの「ワールドフェイマスバーガー」を発売」へ
次の記事「［コラム］自分で作ったフライドチキンをクリスマスに」へ »
トップページへ戻る