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2007年11月15日

サラダクラブ、冬の季節限定の「紅芯大根サラダ」などサラダ3品を発売

 サラダクラブは、季節ごとに旬の野菜を提案している。今回、冬のサラダとして、外が白く中が赤い「紅芯大根」を使った2品と、鮮やかな紅色の「金時人参」 を使った1品、計3品を発売する。

 紅芯大根は、中国野菜の一つとして日本でも人気が上昇中とのこと。見た目は丸型の青首大根だが、輪切りにすると中身は中心に向かって鮮やかな紫紅色をしている。この紅芯大根(神奈川県、茨城県、千葉県産)を使ったサラダを2品、北海道を除く全国で発売する。

 また、金時人参は、江戸時代初期に中国から伝わった野菜で、一般的によく見られる西洋人参に比べ、肉質がやわらかくて、甘みが強く、また鮮やかな紅色をしているのが特徴。この金時人参(岡山県産)を使ったサラダを近畿地方限定で発売する。

 人気の「10品目のサラダ」シリーズでは、今秋から新たに季節限定のサラダを販売。「10品目のサラダ かぼちゃミックス」 に続く第2弾は、紅芯大根を使用した「10品目のサラダ 紅芯大根ミックス」となる。さまざまな食感や色を楽しむため、冬に旬を迎える大根3種類、紅芯大根、大根、ラディッシュ(二十日大根)を入れているという。10種類の野菜が彩りよくミックスしてあるので、パーティーメニューにもピッタリとのこと。

[小売価格]
紅芯大根サラダ:148円
10品目のサラダ 紅芯大根ミックス:298円
金時人参サラダ:105円
(すべて税込)
[発売日]11月中旬

新商品の概要

キユーピー=http://www.kewpie.co.jp/

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