永谷園、カレー鍋が手軽に作れる2倍濃縮タイプの鍋の素「カレー鍋和風」と「同洋風」を発売

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2007年09月07日

永谷園、カレー鍋が手軽に作れる2倍濃縮タイプの鍋の素「カレー鍋和風」と「同洋風」を発売

　永谷園は、外食店で人気の“カレー鍋”が手軽に作れる、2倍濃縮タイプの鍋の素「カレー鍋和風」と「同洋風」を9月10日から発売する。

　消費者の健康志向の高まりから、鍋は手軽に野菜が食べられる料理として人気があり、鍋の素市場も伸張を続けているという（市場規模推定184億円（前年対比108％）／富士経済「2007年食品マーケティング便覧」）。また、主力の寄せ鍋、キムチ鍋、ちゃんこ鍋をはじめ、豆乳鍋、もつ鍋など、バラエティ感のあるメニューが増えており、消費者のニーズも多岐にわたっているとのこと。そのようななか、外食店で人気のカレー鍋に着目し、新商品を開発したという。子どもの好きなメニューである“カレー”で、子どもが喜んで野菜を食べる、家族団らんの鍋を提案するとしている。

　カレー鍋とは、カレーのスパイスとだしのうまみがきいた鍋。2006年6月に、都内にカレー鍋専門店ができたことから話題になったという。現在、鍋専門店に限らず、居酒屋のメニューなどにも取り入れられ、人気があるとのこと。

　今回発売する商品は、“カレー鍋”が家庭で手軽にできる、2倍濃縮タイプの鍋の素。子どもの好きな“カレー”でおいしく野菜が食べられるという。子どもでも食べられるマイルドな辛さとのこと。うまみのきいたスープで、そのまま飲んでも、おいしく食べられるという。鍋のスタンダードな材料だけでなく、どんな材料とも相性が良く、好みで楽しめるとのこと。最後、残ったスープにご飯やうどんを入れれば、カレーリゾットやカレーうどんが味わえるという。2倍濃縮タイプのため、ストレートタイプの半分の重さなのだとか。買物時の持ち運びを楽にするとしている。

［小売価格］各300円（税別）
［発売日］9月10日（月）

永谷園＝http://www.nagatanien.co.jp/

投稿日時: 2007年09月07日 11:05 | パーマリンク　｜ ▲このページの上へ
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