ひかり味噌、電子レンジ2分でできあがる「ごはんだいすき！とん汁」「同けんちん汁」を発売

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2007年02月07日

ひかり味噌、電子レンジ2分でできあがる「ごはんだいすき！とん汁」「同けんちん汁」を発売

　ひかり味噌は、こだわってます日本の味シリーズの新しいアイテム「ごはんだいすき！とん汁」「ごはんだいすき！けんちん汁」を2月5日から発売した。

　消費者の食に対するニーズは「より簡単に」「よりおいしく」という方向にあり、おいしい食材を提供するだけでなく、より食事の完成形に近い状態を提供することが求められている。こうしたニーズに応えるみそ汁が、今回発売する「こだわってます日本の味ごはんだいすき！とん汁」と「同けんちん汁」だという。

　沸かしたお湯で調理する従来の即席みそ汁から一歩進んで、袋のまま電子レンジに入れて2分（600W）でできあがるという簡単さが特徴。バリア性、密封性、衝撃強度に優れたこのパッケージは、加熱時に発生する水蒸気を逃がす特殊な蒸気口がついているため、開封せずにそのまま電子レンジで加熱することが可能だ。できあがりまでの時間が短いだけでなく、火を使用しないため子供や高齢の人々にも使える商品だとしている。また、中身がこぼれにくいようスタンディングパウチ型の形状を採用している。

　調味も、ひかり味噌ならではのこだわりで仕上げているのだとか。信州みそのまろやかな味わいに豚肉と野菜の旨みがしっかり溶け込んだ「とん汁」。かつお・昆布・椎茸のだしに鶏肉と具材の旨みが溶け込んだしょうゆ仕立ての「けんちん汁」。いずれも、大きめにカットされたごろごろ具材は、食感と満足感が十分味わえるとのこと。

　ストレートタイプの本格的な味わいと、ごろごろ具材のボリューム感で、同商品とごはんがあれば、しっかりとした食事になることから「ごはんだいすき！」と命名。ひとりでも手軽にしっかり食事をとりたい人、野菜不足のひとり暮らしの人などにおすすめだという。

［小売価格］各150円（税別）
［発売日］2月5日（月）

ひかり味噌＝http://www.hikarimiso.co.jp/