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2008年08月19日

キユーピー、電子レンジで簡単に食べられるカップスープ「ホッとタイム」シリーズ2品を発売

 キユーピーは、電子レンジで温めるだけで簡単に食べられるカップスープ「ホッとタイム」シリーズから「根菜と大豆こんにゃく麺のけんちんスープ」と「根菜と大豆こんにゃく麺のごま担々風スープ」の2品を8月22日から発売する。

 女性の社会進出が進むにつれ、20~30代を中心に女性の未婚率は高まり、未婚者の約3割が夜9時以降に食事をしているとのこと。また、既婚で共働きの女性も増えている。働く女性が夜遅くに食べる晩ごはんに望むのは、気軽に食べられ、かつ栄養バランスの取れた、「お腹にやさしい」「カラダにやさしい」「ココロにやさしい」、食べてホッとする食事だとか。

 「ホッとタイム」シリーズは、働く女性に向けた「夜9時からの晩ごはん」というコンセプトで2007年3月に発売した。食べ応えがありながらもカロリー控えめで、さらに野菜や豆、雑穀などの植物性素材のみを使った仕立てとなっている。

 今回は、スープに合う食感と健康感をあわせ持つ、「大豆こんにゃく麺」を使用。「大豆こんにゃく麺」は大豆粉とこんにゃく粉を6対4の比率で練り上げた麺で、低カロリーで食物繊維が豊富となっている。さらにスープの中で伸びず、麺の食感がしっかり残るなどの特長があるとのこと。スープに絡みやすい平麺を使用している。また、にんじん、れんこん、ごぼうなどの根菜を使い、単身女性が摂取しづらい食物繊維を豊富に含むように仕立てるとともに、1食当たりのカロリーにも配慮し、それぞれ32kcal、83kcalにしているという。

> 「ホッとタイム 根菜と大豆こんにゃく麺のけんちんスープ」は、食べる時間帯が夜9時以降であることに配慮し、1食当たりのカロリーを32kcalにしたという。しいたけと昆布のだしをきかせた醤油ベースのスープとなっている。にんじん、ごぼう、大根、れんこんの根菜類に、長ねぎ、しいたけ、油揚げを加えている。さらに大豆こんにゃく麺を使い、食べ応えのあるスープに仕立てている。

 「ホッとタイム 根菜と大豆こんにゃく麺のごま担々風スープ」は、食べる時間帯が夜9時以降であることに配慮し、1食当たりのカロリーを83kcalにしている。練りごまのまろやかさと唐辛子と花山椒の辛味をきかせたスープとなっている。にんじん、れんこん、ごぼうの根菜類に、たけのことしいたけを加えたとのこと。さらにそぼろ状にした大豆たんぱく質と大豆こんにゃく麺を使い、食べ応えのあるスープに仕立てている。

[小売価格]各250円(税別)
[発売日]8月22日(金)

キユーピー=http://www.kewpie.co.jp/

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