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2007年11月27日

キンレイ、「西麻布内儀屋」監修の高級中華の具付き冷凍調理麺「内儀屋」シリーズ2品を発売

 キンレイは、和食の隠れ家的名店の“西麻布内儀屋”監修のもと、和風アレンジがきいた高級中華の具付き冷凍調理麺「内儀屋(かみや)」シリーズ2品(「角煮豚と青菜の中華麺」「牡蠣と高菜の中華麺」)を量販店の冷凍コーナーで12月3日から発売する。

 “西麻布内儀屋”は、中華や洋のテイストを取り入れた和食の料理店で、お忍びで著名人が多数来店するなど隠れ家的な人気を得ている名店。今回同社は“西麻布内儀屋”の料理に対するこだわりや上質感に着目し、今までにない高級感のある冷凍中華麺を商品化したという。

 「内儀屋」シリーズは、和食の隠れ家的名店“西麻布内儀屋”監修のもと、和風アレンジがきいた今までにない高級中華麺シリーズ。食を楽しみ、美味しいもの・品質に“こだわる”40代以上の人をターゲットにする。冷凍商品のため保存がしやすく、いつでも作りたてのおいしさが楽しめるとのこと。

 具・麺・だしを別々に冷凍させた「三層構造」のため、袋から取り出して、鍋に入れ、火にかけるだけで誰でも簡単に調理ができるという。スープは、お湯・水の希釈を必要としない「ストレートスープ」。18cmほどの通常の大きさの鍋にすっぽり入る円形の形態で、容器を省いた袋包装なのでゴミが少なく、冷凍庫の中でも場所を取らないという。

[小売価格]オープン価格
[発売日]12月3日(月)

「内儀屋(かみや)」シリーズの商品概要[PDF]

キンレイ=http://www.kinrei.com/
西麻布内儀屋=http://www.nishiazabu-kamiya.com/

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