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2011年10月12日

ロッテリア、18:00からのちょっとリッチな新メニュー「ディナーセット」を発売

 ロッテリアは、10月13日から、18:00からのちょっとリッチな新メニューとして、「ディナーセット」をロッテリアの一部店舗で発売する。

 夜の本格的な食事メニューとして、「焼肉チーズバーガー」、「ナチュラルポテトM」、「ミールスープ」というちょっとリッチでボリューム感のある「ディナーセット」を駅前、オフィス商業立地のロッテリア103店舗で18:00から提供するという。

 「ディナーセット」のメインディッシュとなる「焼肉チーズバーガー」は、中落ちカルビにあたるリブフィンガーの大判焼肉を2枚使用し、味の決め手となるソースには香り高い焦がしバター醤油を採用。焦がしバター醤油をベースに、玉ネギ、ダイストマトを煮詰めて加え、隠し味には昆布だしと赤ワインビネガーを使用した、濃厚な中にもさっぱりとした酸味の効いたソースはディナーにふさわしい味わいとなっている。

 つけあわせの「ナチュラルポテトM」は、皮付きのじゃがいもを中はホクホク、外はカリッと揚げ、粗挽きのブラックペッパーをまぶし、ディナー専用のナチュラルポテトに仕上げたとのこと。

 また、「ミールスープ」は、好みで選べる3種類のあったかスープを用意。「海老のビスク」は、香り豊かな海老の旨味をバターで炒めて凝縮し、トマトペースト、クリーム、ホワイトソースを加えて濃厚でクリーミーに仕上げた色鮮やかな海老のスープ。「野菜のスープ」は、玉ねぎ、にんじん、ベーコン、セロリ、キャベツ、長ねぎなどたっぷり野菜の旨味を凝縮したスープ。「クラムチャウダー」は、あさり、じゃがいも、にんじん、マッシュルームと具材たっぷりで魚介の旨味が詰まったクリーミーなスープとなっている。

[小売価格]
ディナーセット:980円
焼肉チーズバーガー:550円
ナチュラルポテトM:350円
ミールスープ:350円
(すべて税込)
[発売日]10月13日(木)

参考資料[PDF]

ロッテリア=http://lotteria.jp/


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