敷島製パン、「超熟イングリッシュマフィン」を関東・中部・関西地区で発売

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2008年09月25日

敷島製パン、「超熟イングリッシュマフィン」を関東・中部・関西地区で発売

　敷島製パンは、主力製品である「超熟食パン」の発売10周年記念アイテムとして、「超熟イングリッシュマフィン」を10月1日から関東・中部・関西地区で発売する。

　「超熟食パン」は、炊きたてのご飯のように「毎日食べても飽きないおいしさ」をコンセプトとして1998年に発売、今年10月で発売10周年を迎えるという。同社では今年を“超熟10周年Year”と位置付け、各種キャンペーンを展開しているとのこと。その一環として今回、「超熟イングリッシュマフィン」を発売し、超熟ブランドとして、食の広がりや楽しさを届けていく考え。

　「イングリッシュマフィン」は、手やフォークなどでざっくり横半分に割ってトーストして食べる半焼きパン。割った面にはバターが染み込みやすくなり、シンプルにバターやジャムで食べるほか、ピザ風にしたりオープンサンドにしたりと、さまざまなバリエーションが楽しめるという。

　その「イングリッシュマフィン」を同社が1969年、日本のパンメーカーとして初めて発売。以後、現在まで40年続くロングセラー製品として、イングリッシュマフィン市場でシェアNo.1の定番製品となっているという。そんな「イングリッシュマフィン」のおいしさをさらに進化させたのが、今回発売する「超熟イングリッシュマフィン」。イングリッシュマフィン特有の、“カリッとした香ばしい食感”に、「超熟」シリーズならではの“しっとり、もっちり感”をプラスしたとのこと。

　また「超熟」シリーズは、今年2月に、よりおいしく安心なパンを目指して、シリーズすべての製品からイーストフード・乳化剤などの添加物をなくし、小麦本来のおいしさ「こむぎあじ」を大切にしているという。「超熟イングリッシュマフィン」も同様に、余計な添加物を極力入れていないため、小麦本来の味と香りが引き立つシンプルなおいしさとなっている。

　今回、「超熟イングリッシュマフィン」の発売に合わせ、日本最大の料理サイト「COOKPAD（クックパッド）」とタイアップし、試食会を実施。“超熟イングリッシュマフィンの感想”を募集するキャンペーンなどを行い、クックパッドユーザーへ公開していくとのこと。また、10月1日から、「超熟イングリッシュマフィン」のテレビCMを放映し、秋のプレミアムキャンペーンとも連動したプロモーションを行うという。なお、同製品の発売に伴い、従来製品の「イングリッシュマフィン」は9月30日で販売終了となる。現在発売中の他のマフィンシリーズ「イングリッシュマフィンレーズン」「麦のめぐみイングリッシュマフィン」も、「超熟イングリッシュマフィン」発売に合わせ、イーストフードなどの添加物を極力なくし、よりおいしく安心な品質へリニューアル発売する。